Contact

Prima pagina - Nucifere.com Proiecte finalizate si in derulare
slide_01 slide_02 slide_03 slide_04 slide_05 slide_06

Bine de stiut…

Despre materialul săditor utilizabil pentru înfiinţarea unei livezi de nuc….

 

Pentru a înfiinţa o livadă de nuc pot fi folosite 3 categorii de resurse biologice: nuca, nucii crescuţi pe rădăcini proprii şi nucii altoiţi. Cine, când , unde , în ce scop şi cum se folosesc cele trei categorii de resurse biologice?

 

Nuca

Încercaţi să vedeţi fiecare exemplar ca fiind un individ unic, din punct de vedere genetic. În mod similar cu ceea ce se întămplă în regnul animal. Fiecare individ este ”hibridul” lui mama şi a lui tata. Aşa e si în lumea vegetală. Şi ca să nu existe dubii, soiul e acelaşi individ înmulţit fie in vitro, fie prin butasire, marcotaj sau altoire. Practic, populaţiile de indivizi identici , inmulţiţi prin una sau mai multe  din metodele de mai sus se mai numesc şi clone. Aşa că nu e cazul să vă speriaţi daca auziţi pe undeva aceşti termeni.

 

Cine foloseşte nuca la înfiinţatul unei livezi de nuc? Sunt două categorii mari de  utilizatori: aceia care nu au bani să îşi cumpere un material  săditor altoit  şi cei preocupaţi de cercetare. Prima categorie, face  o livadă cu costuri minimale, dar şi rezultatele nu sunt cele mai  bune. Marele avantaj e acela că livada va avea o durată de viaţă mare. Marele dezavantaj e că producţia de nuci nu e uniformă calitativ. Totuşi, o livadă de nuci făcuţi printr-o metodă generativă ( din sămânţă), dacă sursa de nucă este cunoscută  iar pomii ”mamă” şi ”tată” sunt valoroşi, ceea ce va rezulta s-ar putea să vă surprindă mai mult decât plăcut. Un cercetător sau un om   cu spirit de observaţie ar putea să obţină nişte exemplare fenomenale , care ar putea fi omologate ulterior ca soiuri noi. De cele mai multe ori aşa se obţin soiurile de nuc în cadrul unităţilor de cercetare.

 

Nuca folosită pentru înfiinţarea unei livezi de nuc va trebui să respecte nişte criterii minimale de calitate, pt că altfel  toată munca e în zadar, respectiv: sudura celor doua jumătăţi să fie foarte bună, închiderea orificiului peduncular  cu fibre să fie  perfectă, pentru a nu lăsa aerul şi sporii de mucegai să pătrundă în interiorul nucii, iar miezul să îşi păstreze calităţile cât mai mult timp. Şi încă ceva: miezul să se extragă cu uşurinţă, fără să se zdrobească foarte tare.

 

Din punct de vedere practic, iniţierea unei livezi cu material obţinut pe cale generativă se poate face fie clasic cu semănat  şi întreţinut într-o plantaţie scoală/pepinieră, fie  semănat şi întreţinut în containere ( ghivece înalte). Avantajul culturii containerizate e că este redus stressul plantelor la plantare, iar perioada de plantare nu mai este strict condiţionată. Dacă aveţi şi o seră sau în solar în care să dirijaţi factorii de vegetaţie, puteţi obţine într-un timp relativ scurt ( 90 de zile) aceleaşi creşteri ale materialului săditor  ca şi în câmp. Cine e interesat de subiect, ma caută :)

Despre materialul săditor altoit spun doar că asigură o uniformitate şi estetică a livezii, dar cel mai important - o relativă uniformitate a calităţii producţiilor de nuci.

Înceraţi să vedeţi un pom altoit ca o simbioză între doi indivizi unici, care interfereaza doar în zona punctului de altoire, fiecare având propria lui viaţă, cu influenţe reciproce mai mult sau mai puţin semnificative. Cert este că producţia de nuci este influenţată favorabil de portaltoi. Din acest considerent , opţiunea mea personală este să aleg chiar cea mai bună variantă de combinaţie portaltoi-altoi, astfel încât livada mea să fie productivă şi performantă. Degeaba plantez un material săditor care mă costă cu 5 euro mai puţin decât un material biologic de calitate, pt că în numele unei economii nesemnificative imi scad singur şansele de a obţine un profit mult mai mare. De asta spun de la început, faceţi-va analizele de sol şi de climă, apoi asiguraţi-vă că veţi avea o sursă de apă pentru irigaţii şi nu în ultimul rând alegeţi o soluţie profesională şi pentru materialul săditor, pt serviciile de infiinţare a livezii şi nu în ultimul rând cumpăraţi tehnologie. Da, tehnologie! Pt că fără tehnologie şi fără să o aplicaţi corect şi la timp rezultatele  ideale le veţi avea doar în vis.

 

Cât costă un nuc altoit? Depinde de portaltoiul folosit, depinde de soiul  în cauză ( dacă este protejat sau nu ), depinde de ţara de unde vine materialul săditor, de regimul vamal şi nu în ultimul rând depinde de statutul fiscal al beneficiarului. Să nu uităm şi de TVA, pe care statul nostru îl cere la tot ce înseamnă materiale şi lucrări necesare pentru înfiinţarea unei livezi .

La modul general, costul unui nuc altoit pleacă de la 4 (patru) euro/bucată (altoit pe nuc comun, fară transport, TVA şi fără royalitatea pt dreptul de înmulţire) şi poate ajunge până la 20 de euro/bucată altoit pe un hibrid interspecific (fără TVA şi transport). Unii preferă să cumpere mai întâi portaltoiul  şi ulterior să îl altoiască. În acest fel , costul unui nuc altoit pe un hibrid interspecific ajunge la un minim de 8-10 euro/bucată (fără TVA).

 

Ce nu vă va spune nimeni din cei ce vând nuci e faptul că tot ce presupune înfiinţarea şi întreţinerea  unei livezi de nuc până la intrarea pe rod costă între 30 si 50 de euro/bucata plantată. Ah, era să uit : la asta se adaugă şi TVA. Si dacă tot v-aţi hotărât să plantaţi o livadă de nuci, nu e normal să aveţi nişte pretenţii legate de productivitatea acestor pomi?

Cu ce credeţi că vă poate îndruma cineva care nici măcar nu are idee despre cât e de important să înţelegi particularităţile speciei, de parcă ar vinde pixuri şi nu plante vii?

De curiozitate, când vreţi să achiziţionaţi un nuc altoit, puneţi o întrebare despre ce portaltoi a fost folosit şi cereţi documente despre acesta, cu nume , provenienţă şi dacă e sau nu certificat.  Si-apoi, daca vreţi discutăm dacă oferta făcută dv e chiar ok  din punct de vedere tehnic şi economic.

 

Despre cum se aleg pomii pentru plantare am scris AICI .

 

Spor să aveţi şi rezultate pe măsura!

Publicat  de Iosif Kiss in 27/02/2015 la 11:20